Разберете как традицията за производство на плодови вина се предава от поколение на поколение в нашето семейство и региона.

Малиновото вино не е просто напитка – то е част от културното наследство на Родопите. В този регион, където природата е щедра, а хората трудолюбиви, традицията за създаване на еликсири от горски плодове датира от векове.

Началото

Всичко започва с малините, ръчно брани по високите склонове на планината. Нашите предци са открили, че тези малки плодове крият в себе си невероятен потенциал за ферментация, създавайки напитка с уникален аромат и вкус.

Сортът Мекер

Днес ние продължаваме тази традиция, като използваме подбрания сорт малини „Мекер“, отгледан в екологично чист район на Родопите, край Асенова крепост. Този плод се отличава с наситен рубинен цвят и интензивен аромат, които го правят подходящ за винопроизводство.

Всяка бутилка G. Filipoff е резултат от години опит, любов към земята и стремеж към съвършенство. Когато отпивате от нашето вино, вие вкусвате самата история на Родопите.

Споделете тази статия:

Станете част от семейството на G.Filipoff

Получете гида «С какво да сервираме малиново вино» и бъдете първи, които научават за нови реколти и лимитирани празнични комплекти.

* Можете да се отпишете по всяко време.